22,00€ – 100,00€
Frank&Serafìco tanto han bevuto
ché un’idea gli potesse fiorire,
e una visione hanno avuto:
unir presente col divenire.
Un vino doc Maremma assoluto,
che Sangiovese forte fa sentire.
Austero d’uve collinari,
buono sì, per diversi settenari.
Vino Sangiovese Maremma Toscana Rosso DOC
Luogo di Produzione
Manciano , 400 m s.l.m.
Gradi alcolici
14%
Uvaggio
Sangiovese
Terreno
Ricco in scheletro (galestro)
Vendemmia
Manuale in cassette
Vinificazione
Macerazione prefermentativa a 8 °C per 2 giorni, fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata
Fermentazione malolattica
Svolta in legno
Maturazione in botte
In botte di rovere francese da 20 HL, segue affinamento in bottiglia
Produzione
5000 bottiglie
Vino Sangiovese Maremma Toscana Rosso DOC
Luogo di Produzione
Manciano , 400 m s.l.m.
Gradi alcolici
14%
Uvaggio
Sangiovese
Terreno
Ricco in scheletro (galestro)
Vendemmia
Manuale in cassette
Vinificazione
Macerazione prefermentativa a 8 °C per 2 giorni, fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata
Fermentazione malolattica
Svolta in legno
Maturazione in botte
In botte di rovere francese da 20 HL, segue affinamento in bottiglia
Produzione
5000 bottiglie
Vino Sangiovese Maremma Toscana Rosso DOC
Luogo di Produzione
Manciano , 400 m s.l.m.
Gradi alcolici
14%
Uvaggio
Sangiovese
Terreno
Ricco in scheletro (galestro)
Vendemmia
Manuale in cassette
Vinificazione
Macerazione prefermentativa a 8 °C per 2 giorni, fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata
Fermentazione malolattica
Svolta in legno
Maturazione in botte
In botte di rovere francese da 20 HL, segue affinamento in bottiglia
Produzione
5000 bottiglie
Vino Sangiovese Maremma Toscana Rosso DOC
Luogo di Produzione
Manciano , 400 m s.l.m.
Gradi alcolici
14%
Uvaggio
Sangiovese
Terreno
Ricco in scheletro (galestro)
Vendemmia
Manuale in cassette
Vinificazione
Macerazione prefermentativa a 8 °C per 2 giorni, fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata
Fermentazione malolattica
Svolta in legno
Maturazione in botte
In botte di rovere francese da 20 HL, segue affinamento in bottiglia
Produzione
5000 bottiglie
Vino Sangiovese Maremma Toscana Rosso DOC
Luogo di Produzione
Manciano , 400 m s.l.m.
Gradi alcolici
14%
Uvaggio
Sangiovese
Terreno
Ricco in scheletro (galestro)
Vendemmia
Manuale in cassette
Vinificazione
Macerazione prefermentativa a 8 °C per 2 giorni, fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata
Fermentazione malolattica
Svolta in legno
Maturazione in botte
In botte di rovere francese da 20 HL, segue affinamento in bottiglia
Produzione
4000 bottiglie